Het geweten van Wouter Klootwijk

Dit vond ik de belangrijkste vraag in de hele uitzending van Wouter Klootwijk in zijn programma 'Klootwijk aan Zee' van 20 juli 2008 (1). Het antwoord van zijn vriend Niels Daan is enigszins verward, maar uiteindelijk geruststellend. (Niels Daan is géén ingehuurde acteur, maar een visserijbioloog die in 2007 met pensioen ging).
Daan (links op de foto): "In één haring zitten er 100.000 eitjes. Er is zo'n grote kindersterfte. Er zijn maar 2 eitjes nodig om een ouderpaar te vervangen.De rest verdwijnt. Het is altijd zo'n raar idee dat je de vis moet vangen na de paaitijd"
Klootwijk: "als je een haring met kuit opeet, dan eet je eigenlijk alleen maar 1 haring en 1 kind. Dus dan kan ik ze net zo goed zelf opeten! Dat is een opluchting!"
Daan: "eet het maar rustig op! wat is de natuur toch mooi!"
Klootwijk: hahaha!
Klootwijk (onder de aftiteling): "het mag van de biologen! Het maakt statistisch bekeken niet uit! Hom of kuit: het is de vis om het even of je er van eet of niet. Je moet gewoon niet teveel haring eten."
Teveel? Wat is te veel? Wat Klootwijk hier doet is onjuist en onethisch. Hij laat zijn geweten wel erg makkelijk sussen. Hij heeft notabebe in dezelfde uitzending op een varende haringfabriek gestaan en geconstateerd: "In de ruimen van deze ene trawler ligt na een paar weken varen zoveel haring dat heel Nederland er elke dag een visje van kan eten!". We praten hier dus over 6 miljard haringen! Dus natuurlijk gaat het niet om die ene haring die je opeet. En ook niet om dat ene kind. Ik vind de antwoorden van Niels Daan behoorlijk onvolledig en dus misleidend. De haring met kuit die je opeet produceert in ieder geval geen jonge haringen meer. En die jongen kun je volgend seizoen dus niet meer vangen. Dus je ben de kip met de gouden eieren aan het slachten. Bovendien heeft al dat kuit een ecologische functie. Notabene: de haring leeft zelf van plankton en vislarven. Als je dat gaat wegvangen dan help je soorten die daar van leven naar de knoppen. Bovendien worden haringen gegeten door allerlei vogels, vissen, zeezoogdieren. Je zit dus ook voedsel voor deze dieren weg te vangen. Niels Daan is dus behoorlijk misleidend bezig. Hij weet beter.
Verkwistend
Klootwijk: "Haringkuit is in Japan een lekkernij en brengt meer geld op dan de rest van de vis. We vissen dus op kuit met een tamelijk onbelangrijke haring er omheen." Maar dit is een ontzettend verkwistende manier van vissen. Een olifant schieten waarvan je alleen het ivoor gebruikt en de rest laat wegrotten. Een olifant is tenslotte 'een tamelijk onbelangrijk omhulsel' van ivoor (2).
Geweten met pensioen?
In het weekblad van de Wageningse Universiteit stond een achtergrond verhaal over Niels Daan ter gelegenheid van zijn afscheid. Daaruit blijkt dat hij wel degelijk weet heeft van overbevissing: "Nu, bij zijn afscheid, moet de onderzoeker concluderen dat de visstanden alleen maar verder zijn gedaald.Het gaat slecht met de visserij en met de visstand in de Noordzee". Het gekke is dat je daar totaal niets van merkt in de hele Klootwijk uitzending! Is dit ethisch en wetenschappelijk verantwoord? Is zijn geweten ook met pensioen? Het lijkt er op dat Daan de Nederlandse visindustrie te vriend wil houden (zie artikel over hem waarin hij toegeeft dat de vissers Klootwijk aan Zee prachtig vonden, want het gaf een heel ander beeld van de visserij!). Van Klootwijk kun je bijna niet anders verwachten als je weet dat hij in een interview in de vpro gids heeft gezegd dat hij 'een leuk programma wilde maken zonder gezeur over overbevissing'! Pardon! mag een programma behalve leuk ook eerlijk zijn?
Noten
- De laatste aflevering van Klootwijk aan Zee is op woensdag 27 aug. Klootwijk is soms ook te zien in het TV programma 'Keuringsdienst van Waarde' (RVU). Hij is daar kritisch t.a.v. de vishandel (wat het kost, wat de handel uitvoert met de vis als hij eenmaal gevangen is, hoe de consument voor de gek gehouden wordt). Maar voor overbevissing en het milieu interesseert hij zich niet.
- Als U nog iemand zoekt voor een leuk programma 'Creatief met ivoor' dat 100% negeert dat ivoor van olifanten afkomstig is, dan weet ik wel iemand!
Boeken:
Degenen die eerlijke en evenwichtige voorlichting over de visserij willen raad ik de volgende boeken aan:
- Stephen Palumbi (2001) 'The Evolution Explosion. How humans cause rapid evolutionary change', met name hoofdstuk 8 over het effect van overbevissing op de evolutie van vissen. Een losse opmerking over evolutionaire effecten zie je ook in het artikel over Niels Daan.
- Callum Roberts (2007) 'The unnatural history of the Sea. The past and future of humanity and fishing.".
Naschrift 22 aug:
Dit vind ik op Milieu Centraal website: "De Goede Visgids helpt u bij het kiezen van milieuvriendelijk gevangen of gekweekt vis. Deze is samengesteld door Wouter Klootwijk en Stichting De Noordzee.". Lieve help! Degene die zich niet interesseert voor overbevissing gaat een goede visgids samenstellen! Let op: zijn naam is niet te vinden op http://www.goedevis.nl/, dus je ziet niet dat hij erachter zit. Erg misleidend en verwarrend. In wiki staat ook dat Klootwijk achter de goedevis site zit.
tags: TV, milieu, politiek
Bijvoorbeeld: tilapia, oorspronkelijk een tropische vis (Afrika) wordt in Nederland gekweekt. En hij staat op de 

Het aardige is dat deze uitspraken een reactie op recente gebeurtenissen rondom Thieme lijken te zijn, maar in feite uit het recent verschenen boek Moreel Esperanto van niemand minder dan Paul Cliteur komen. Paul Cliteur is Landelijke lijstduwer van de Partij en heeft tot op heden geen reden gezien zijn steun aan de Partij stop te zetten of openlijk zijn afkeuring over het gedrag van Marianne Thieme uit te spreken. In zijn boek bepleit Cliteur een universele moraal (het Moreel Esperanto) die het kan stellen zonder fundering in de religie. Daarom is het moreel esperanto geschikt voor iedere Nederlander. Het lijkt me dat Marianne Thieme zich niet bewust is van de problematiek die Cliteur zo helder uiteengezet heeft zijn boek. Aan de andere kant had ik van Cliteur wel een reactie verwacht in de geest van zijn uitstekende en belangrijke boek.

Recente Replies
"Ik blijf h